關於

阿公

20 多年中港兩地工作,30 多年互聯網產品探索經驗。
專注港澳餐飲業的數字化轉型。

常駐廣州,週末回中國香港。日常工作涵蓋產品管理、技術架構、市場策略, 以及帶領團隊將餐飲SaaS產品從中國香港推向全球市場。

為什麼寫這個博客?

在中國香港做餐飲SaaS十年,有一件事一直讓我耿耿於懷—— 網上關於餐飲科技的中文內容實在太少了。

大部分餐飲科技文章都是英文的,寫的是美國市場的邏輯: Toast、Square、DoorDash 整合、小費文化、第三方程式外送補貼戰。 這些跟我們的現實——茶餐廳的複雜點餐流程、中國香港四大外賣平台的生態割裂、 QR點餐從小眾到大眾的轉變——幾乎毫不相關。

所以我從 2026 年開始寫這個博客,想做的其實只有三件事:

  • 記錄真實的出海歷程。 不是理論推演,不是二手翻譯,是我們團隊真正在做的事情: 從中國香港市場驗證產品、進入東南亞、做多語言改造、處理跨境支付和合規。
  • 填補中文餐飲科技內容的空白。 我相信未來會有更多中國香港和亞洲的餐飲SaaS團隊走向國際。 如果這個博客能讓後來者少踩一些坑,那就值得了。
  • 結識同行。 寫作是最好的社交方式。通過這些文章, 我希望能認識更多在做餐飲數字化的朋友——無論你在中國香港、深圳、新加坡還是東京。

這個博客在寫什麼?

目前圍繞七個核心主題,全是我們團隊在實際工作中遇到的真問題:

  • POS系統選購 — 月費 vs 按單收費,中國香港市場真實比較
  • 全球市場策略 — 為什麼第一站選東南亞?中東和歐美市場分析
  • 國際化改造 — i18n架構設計、多語言UI、RTL佈局實戰
  • 支付整合 — 多支付網關、多幣種結算、離線支付方案
  • 合規挑戰 — GDPR、PDPA、各地餐飲監管差異
  • 產品設計 — 全球化POS架構、QR點餐系統設計
  • 團隊管理 — 跨境遠程團隊的協作與文化建設

關於這個網站

這個博客使用 Astro 構建為純靜態網站, 部署在 GitHub Pages。 所有文章以 Markdown 撰寫,通過 Astro Content Collections 管理, 程式碼開源在 GitHub

選擇靜態網站而不是 Medium / 知乎 / Substack,是因為我希望 完全擁有自己的內容——不受平台演算法和政策的束縛。

聯絡方式

如果你對餐飲SaaS出海有想法,或者想交流經驗——

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